Che diavolo di pasticceria! (intrattenimento)
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Che diavolo di pasticceria! (intrattenimento)
Prodotti scadenti, laboratori logori in cui disordine e sporcizia regnano sovrani. Ernst Knam arriva in soccorso dei pasticceri italiani sull'orlo del fallimento con Che diavolo di pasticceria!, programma di makeover che vuole dare una seconda chance a quelle piccoleattività a rischio fallimento e prossime alla chiusura.
Rigore e disciplina sono le caratteristiche del celebre Re del cioccolato, Ernst Knam, che questa volta si sfila il grembiule e viaggia alla ricerca di locali cui dare nuova vita. Armato come sempre della sua creatività culinaria, del forte temperamento e di uno spiccato senso del business, offrirà preziosi consigli alle strutture usurate dal tempo e dalla cattiva gestione e disperatamente bisognose di una consulenza...
(dalla redazione RealTime)
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