Food Markets profumi e sapori a km zero (documentario)
Adesso in tv: Documentario
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Food Markets profumi e sapori a km zero (documentario)
Il cibo e le città ci dicono chi siamo. Il loro rapporto è fondamentale per le nostre vite. Il mercato alimentare è il primo posto dove andare quando visitiamo una città nuova, per il fascino irresistibile di colori, profumi e suoni che ci raccontano al meglio la sua essenza. Ma da dove arrivano le grandi quantità di cibo che vediamo nei mercati? Come si sistemano gli spazi di vendita al suo interno? Come si decidono i prezzi di vendita al pubblico?
Queste alcune delle domande alle quali Food Markets risponde, portandoci a scoprire molti segreti del cuore pulsante della vita di ogni città. Una serie di puntate monografiche incentrate su cinque mercati e cinque sistemi complessi che giocano un ruolo cruciale nelle città di Torino, Barcelona, Budapest, Vienna, Lione.
(dalla redazione di Rai5)
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Documentario adesso in tv
- digitale in chiaro
- 06:30 | IL CICLO DELLA VITA
- 06:40 | SERENGETI
- digitale criptati
- 06:00 | L'INGEGNERIA DEL PASSATO
- 06:50 | CHI CERCA TROVA: SUPER RESTAURI
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