Chef Sara sulle Alpi (documentario)
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Chef Sara sulle Alpi (documentario)
La gente che vive in montagna è abituata a piatti nutrienti e genuini. Sarah vuole proporre le ricette alpine più tradizionali e si mette alla ricerca degli ingredienti, tutti di produzione locale, facendo la conoscenza di agricoltori, viticoltori, allevatori: tutte persone che come lei condividono l'amore per la natura e la buona cucina, quella che rispetta la qualità e l'ambiente. Il suo viaggio alpino però non è diretto solo nelle cucine, ma Sarah vuole conoscere anche usi, costumi e tradizioni: scoprirà così come scolpire un cucchiaio di legno, come soffiare in un corno delle Alpi o ballare una tipica danza tirolese!
(dalla redazione LaEffe)
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